ကော်ဖီယဉ်ကျေးမှု၏ နွေးထွေးသော ခင်တွယ်မှု

အမြဲတစေ ရွေ့လျားနေပြီး မကြာခဏ အေးမြသော ကမ္ဘာကြီးတွင် ကော်ဖီယဉ်ကျေးမှု၏ ထွေးပွေ့မှုသည် လတ်ဆတ်စွာ ချက်ထားသော ခွက်မှ အငွေ့များ တက်လာသကဲ့သို့ နွေးထွေးပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။ ကော်ဖီသည် သောက်စရာတစ်ခုမျှသာမဟုတ်၊ မတူကွဲပြားသော ဇာတ်လမ်းများ၊ သမိုင်းများနှင့် အခိုက်အတန့်များကို မျှဝေထားသော လူသားအတွေ့အကြုံအဖြစ် ပေါင်းစပ်ထားသော ချည်မျှင်ဖြစ်ပါသည်။ နယူးယောက်မြို့၏ စည်ကားသောလမ်းများမှသည် ကိုလံဘီယာကော်ဖီခြံများ၏ သာယာသောရှုခင်းများအထိ၊ ဤနှိမ့်ချသောမျိုးစေ့သည် ယဉ်ကျေးမှုနှင့် ဓလေ့ထုံးတမ်းများကို ကျော်လွှားကာ ကမ္ဘာ့အဓိကအရာဖြစ်လာစေရန် တိုက်ကြီးများကိုဖြတ်ကျော်ကာ ခရီးနှင်လာခဲ့သည်။

ကော်ဖီ၏မူလအစကို အဖျော်ယမကာမဖြစ်လာမီ ဝိညာဉ်ရေးနှင့် ဆေးဖက်ဆိုင်ရာ ရည်ရွယ်ချက်များအတွက် အသုံးပြုခဲ့သည့် အီသီယိုးပီးယား၏ ရှေးကော်ဖီသစ်တောများဆီသို့ ပြန်သွားခဲ့သည်။ 9 ရာစုရှိ Kaldi နှင့် သူ၏ဆိတ်များ၏ ပုံပြင်ကဲ့သို့သော ဒဏ္ဍာရီများသည် စူးစမ်းလိုစိတ်နှင့် စူးစမ်းမှုမှတစ်ဆင့် ရှာဖွေတွေ့ရှိမှု—ကော်ဖီ၏ဇာတ်လမ်းတွင် ထပ်တလဲလဲဖြစ်နေသော ဆောင်ပုဒ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ပင်လယ်နီကိုဖြတ်၍ ကော်ဖီသည် အာရေဗျကျွန်းဆွယ်တွင် ၎င်း၏ခြေရာကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ 15 ရာစုတွင်၎င်းကိုကျယ်ပြန့်စွာစိုက်ပျိုးခဲ့ပြီး၎င်း၏စားသုံးမှုသည်မက္ကာနှင့် Medina သို့ပျံ့နှံ့ခဲ့သည်။ ကော်ဖီ၏ရေပန်းစားလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းကိုပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ဆန်းကြယ်မှုများလည်း ပေါ်ပေါက်လာခဲ့သည်။ အာရဗီကော်ဖီ အခမ်းအနားများသည် ရိုးရာဓလေ့နှင့် အမှတ်အသားပြုမှုတွင် သိမ်မွေ့နက်နဲသော ကိစ္စဖြစ်ပြီး ပဲ၏ မြတ်နိုးဖွယ်ရာ ကုန်စည်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခြင်းကို အမှတ်အသားပြုပါသည်။

စူးစမ်းရှာဖွေရေးခေတ်အတွင်း ကုန်သွယ်မှု ချဲ့ထွင်လာမှုနှင့်အတူ ကော်ဖီစေ့များသည် အာရှ၊ အာဖရိကနှင့် အမေရိကတိုက်၏ မြေဆီလွှာများဆီသို့ ရောက်ရှိလာခဲ့သည်။ ဤနိုင်ငံသစ်များတွင် ကော်ဖီသည် အမျိုးမျိုးသော နယ်မြေဒေသများနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ထွန်းကားလာပြီး ထူးခြားသော အရသာနှင့် ဝိသေသလက္ခဏာများကို တိုးပွားစေသည်။ ဒေသတစ်ခုစီသည် ၎င်းထုတ်လုပ်သော ကော်ဖီတွင် ၎င်း၏ထူးခြားသောလက္ခဏာကို ပုံဖော်ထားပြီး၊ ပဲ၏ပတ်ဝန်းကျင်၏ အနှစ်သာရကို စုပ်ယူနိုင်မှုမှာ ပဲ၏ထူးခြားသောစွမ်းရည်ကို သက်သေပြခဲ့သည်။

အော့တိုမန်အင်ပါယာနှင့် ကုန်သွယ်မှုမှတစ်ဆင့် ကော်ဖီကို ကနဦးမိတ်ဆက်ခဲ့သည့် ဥရောပသည် ၎င်းကို လက်ခံရန် နှေးကွေးခဲ့သည်။ သို့သော် ၁၇ ရာစုတွင် ကော်ဖီဆိုင်များသည် တိုက်ကြီးတစ်ခွင်တွင် ပေါက်ဖွားလာကာ ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေးဆိုင်ရာ ဟောပြောချက်၏ ခံတပ်များဖြစ်လာသည်။ ၎င်းတို့သည် သတင်းဖလှယ်မှု၊ အကြံဥာဏ်များ မွေးဖွားလာကာ ကော်ဖီကို အရသာရှိစေသည့် နေရာများဖြစ်သည်။ ယင်းက ယနေ့ခေတ် ကော်ဖီဆိုင် ယဉ်ကျေးမှုအတွက် စင်မြင့်တစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။

ကော်ဖီ၏ အမေရိကတိုက်သို့ ခရီးစဉ်သည် ၎င်း၏ ဇာတ်ကြောင်းတွင် နောက်ထပ် သိသာထင်ရှားသော ပြောင်းလဲမှုဖြင့် အမှတ်အသားပြုခဲ့သည်။ ဘရာဇီးနှင့် ကိုလံဘီယာကဲ့သို့သော နိုင်ငံများတွင် စိုက်ခင်းများ စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်မှု ပေါက်ကွဲစေခဲ့သည်။ ကော်ဖီအမြောက်အမြား စိုက်ပျိုးခြင်းသည် စီးပွားရေးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် တူညီပြီး ယင်းဒေသများ၏ လူမှုရေးနှင့် စီးပွားရေးအထည်အလိပ်များတွင် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ခဲ့သည်။

21 ရာစုတွင် ကော်ဖီသည် ခေတ်မီဆန်းပြားမှု၊ လူမှုအဆင့်အတန်း၏ အမှတ်အသားနှင့် ခေတ်သစ်ဘဝအတွက် ဆက်စပ်ပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲလာသည်။ တတိယလှိုင်းကော်ဖီလှုပ်ရှားမှုသည် အရည်အသွေး၊ ရေရှည်တည်တံ့မှုနှင့် ခြေရာခံနိုင်မှုကို အာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့် ကော်ဖီကို လက်မှုပညာအဖြစ် လက်မှုပညာအဖြစ် အယူအဆကို လွှမ်းမိုးထားသည်။ အထူးပြုကော်ဖီသည် စမ်းသပ်မှုနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများအတွက် ပလက်ဖောင်းတစ်ခုဖြစ်လာပြီး ဝိုင်နှင့်အပြိုင် အရသာရှိသော အဘိဓာန်တစ်ခုဖြစ်လာသည်။

ကော်ဖီဆိုင်များတွင် ဆူညံနေသော Espresso စက်များ၊ ကြွေခွက်များ ပွက်ပွက်ဆူညံညံနှင့် စကားစမြည်ပြောသံများသည် ကော်ဖီဇာတ်ကြောင်းအတွက် တေးသွားကို ဖန်တီးပေးသည်။ သူစိမ်းများနှင့် သူငယ်ချင်းများကြားတွင် မျှဝေထားသော မွှေးရနံ့နှင့် အနုစိတ်သော လတ်တီအနုပညာဖြင့် ပြောပြသည့် ပုံပြင်တစ်ပုဒ်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အထီးကျန်အခိုက်အတန့် သို့မဟုတ် အသိုက်အဝန်းအတွင်း နေရာတစ်ခုကို ရှာဖွေနေသည်ဖြစ်စေ ကော်ဖီသည် ကျွန်ုပ်တို့ကို ချိတ်ဆက်ပေးသည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခွက်များနှင့်အတူထိုင်နေစဉ်၊ ကျွန်ုပ်တို့သောက်လိုက်တိုင်း သောက်လိုက်တိုင်း ကော်ဖီယဉ်ကျေးမှု၏ဆင်ဖိုနီ—ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်ဘဝများကို ကြွယ်ဝစေမည့် ရှုပ်ထွေးပြီး အလွှာပေါင်းစုံ စွမ်းဆောင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကော်ဖီသည် အေးမြသော နံနက်ခင်းတွင် နွေးထွေးသော ပွေ့ဖက်မှုဖြစ်ပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့အား ညီညွတ်စွာ နှုတ်ဆက်သည့် သူငယ်ချင်းနှင့် နေ့လည်ခင်း၏ ရောင်ပြန်ဟပ်မှုတို့နှင့်အတူ လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် quotidian ပျော်ရွှင်မှုတစ်ခုနှင့် ထူးထူးခြားခြားရှားပါးမှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဤမှော်ဆန်သောပဲစေ့ပေါ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့မျှဝေထားသော ခိုင်ခံ့သောနှောင်ကြိုး၏ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသတိပေးချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ကော်ဖီသည် သောက်စရာထက် များစွာပိုသည်။ ၎င်းသည် သမိုင်း၊ ဆက်စပ်မှုနှင့် စိတ်အားထက်သန်မှု ချည်မျှင်များဖြင့် ယက်လုပ်ထားသော ယဉ်ကျေးမှု ချည်ထည်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ ခေတ်သစ်လူသားအတွေ့အကြုံ၏ နှစ်သက်ဖွယ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာသည့် အီသီယိုးပီးယား၏ရှေးဟောင်းသစ်တောများမှ ဤနှိမ့်ချသောလက်ဆောင်ကို ဂုဏ်ပြုကြပါစို့။ သင့်အိမ်ရဲ့ အေးချမ်းသာယာမှုမှာပဲဖြစ်ဖြစ် စည်ကားနေတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်ရဲ့ စကားသံတွေကြားမှာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ကော်ဖီတစ်ခွက်ချင်းစီဟာ ဘဝရဲ့ ကြွယ်ဝပြီး ကြံ့ခိုင်တဲ့ အရသာတွေရဲ့ အထိမ်းအမှတ်ပွဲတစ်ခုပါ။

ပြီးတော့ ကော်ဖီလောကထဲမှာ ကိုယ့်ကိုယ်ကို နှစ်မြှုပ်ဖို့ထက် လိုင်းထိပ်တန်းကို ပိုင်ဆိုင်တာက ပိုကောင်းပါတယ်။ကော်ဖီစက်? အရည်အသွေးမြင့်စက်က ပေးစွမ်းသော သင်၏ချက်နည်းကို လက်မှုပညာကို တွေ့ကြုံခံစားပါ။ ရွေးချယ်စရာများစွာဖြင့် ကော်ဖီကြိုက်သူတိုင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောစက်တစ်ခု ရှိသည်—အလုပ်များသောမနက်ခင်းများတွင် အမြန် Espresso သို့မဟုတ် ပျင်းရိသောနေ့လည်ခင်းများတွင် အေးအေးလူလူ အက်ပရက်ဆိုအိုးကို နှစ်သက်သည်ဖြစ်စေ။ သင့်ကော်ဖီဂိမ်းကို မြှင့်တင်ပြီး ကော်ဖီဆိုင်အတွေ့အကြုံကို သင့်အိမ်သို့ ချက်ချင်းပို့ဆောင်ပါ။ ယနေ့ ကျွန်ုပ်တို့၏ရွေးချယ်ထားသော ကော်ဖီစက်များကို စူးစမ်းလေ့လာပြီး သင်နှစ်သက်သော ပဲစေ့များ၏ အလားအလာ အပြည့်အဝကို သော့ဖွင့်လိုက်ပါ။